Por Julio Díaz.
NAGUA, REP. DOM. Alumnos del curso de
gastronomía del politécnico municipal realizaron una exhibición de variados platos donde
presentaron al publico asistente, los conocimientos adquiridos, y demostrando
su capacidad en el arte culinario.
El salón de actos del Ayuntamiento Municipal
sirvió de escenario donde funcionarios de la Alcaldía, profesores, estudiantes
y allegados, se dieron cita este miércoles día tres a observar los ricos platos
presentados con sus bellas decoraciones,
quedándose el publico presente impresionado por lo que en ese momento veía e
ingería.
Veinte y cinco personas de diferentes géneros y edades realizaron el
curso de gastronomía en el Politécnico Municipal, orientadas por la profesora
Dulce María de Sosa, quienes aprovecharon al máximo los conocimientos
impartidos en todo el proceso del curso.
La actividad fue conducida por la Directora del Politécnico Lic.
Evangelista Sánchez, quien aprovechó la ocasión
para reiterar a la población en general, los beneficios que aporta a la
sociedad Naguera y a la región, los cursos
que se ofrecen en ese centro de Capacitación Técnica.
Las palabras de exhortación a los alumnos estuvieron a cargo de la Lic. Marisela
Lebron Disla, quien representó al Alcalde Municipal Ángel de Jesús López, la
cual valoró en toda su dimensión el aporte significativo que históricamente ha
hecho para el desarrollo de la región el Politécnico Municipal, apéndice del Ayuntamiento
de Nagua.
La alumna Luz Rapazo, estuvo a cargo las palabras de agradecimiento a
nombre de los demás que realizaron el curso, mostrando su satisfacción y las de
sus compañeros (as) por el resultado obtenido a todo lo largo del curso.
En el acto de exhibición de platos estuvieron presentes también la Vice-Alcaldesa
Lic. Keyla Wilmot, el Director
de planeamiento urbano, ing. Manuel E. Rapazo; la Lic. Ivelise Lebron, Asistente
del Alcalde Municipal; el Profesos
Ricardo Paredes, Director Municipal de Cultura; Lic. Smerlin Lopez, Directora
Provincial de la Juventud; Lic. Elena Peguero, Encargada de Protocolo y
la señora Estela Sánchez, Encargada de Hipoteca del Ayuntamiento, entre otros.
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